Maralfalfa (Alfalfa) Bitkisi Haqqında Məlumat:

Maralfalfa (Alfalfa) Bitkisi Haqqında Məlumat:

1. Botaniki Təsnifatı:

   • Fəsilə: Fabaceae (baklagil)

   • Cins: Medicago

   • Növ: Medicago sativa

2. Mənşə və Yayılma:

   • Maralfalfa Orta Asiyadan gəlir və qədim dövrlərdən bəri həm Şərq, həm də Qərb ölkələrində əkilib becərilmişdir. Hazırda dünya miqyasında geniş yayılmışdır.

3. Təsviri:

   • Alfalfa çoxillik bir bitkidir və dərin kök sisteminə malikdir. Bu xüsusiyyət ona quraqlığa davamlılıq və torpağın dərin qatlarından qida maddələrini çıxarma imkanı verir. Yarpaqları tünd yaşıl, kiçik və 3-çarpayılı olur. Çiçəkləri mavi-bənövşəyi rəngdədir.

4. İstifadə Sahələri:

   • Yem Bitkisi: Alfalfa, yüksək qida dəyərinə malikdir və çoxlu protein, vitamin və minerallar ehtiva edir. Əsasən, mal-qara, qoyun, at və digər heyvanlar üçün yem kimi istifadə olunur.

   • Torpaq İslahatı: Dərin kök sistemi və azot fiksasiyası ilə torpağın strukturu və məhsuldarlığını yaxşılaşdırır.

   • Medikinal İstifadələr: Alfalfa bəzi xalqlar tərəfindən xalq təbabətində istifadə edilir, xüsusilə sindirim problemlərinin müalicəsində və ümumi sağlamlığı artırmaq üçün.

5. Əkin və Bəslənmə:

   • Alfalfa əkin üçün münbit torpağa ehtiyac duyur, lakin yaxşı drenajlı torpaqlarda da yaxşı nəticə verir. Ən yaxşı nəticələr əldə etmək üçün pH səviyyəsi 6.5-7.5 arasında olmalıdır. Əsasən yazda və ya payızda əkilir və müntəzəm suvarma və qida maddələri təmin edilməsi tələb olunur.

6. Qida Dəyəri:

   • Alfalfa yüksək protein (təxminən 15-25%) və lif (təxminən 18-28%) ehtiva edir. Eyni zamanda, vitaminlər (A, D, E, K) və minerallarla (kalsium, maqnezium, dəmir) zəngindir.